Палтус без головы от «Мыса Слепиковского» — это дикая морская рыба с плотным, слоистым мясом снежно-белого цвета и нежным, сладковатым вкусом. Размер 0,5–1 кг делает тушки удобными для порционной готовки, а мясо почти не содержит мелких костей. Благодаря умеренной жирности и нейтральному вкусу, палтус хорошо подходит для жарки, запекания и приготовления на пару. Это ценная столовая рыба, которая считается деликатесом за счёт минимума костей и нежной текстуры.
-
t° max хранения-20
-
Срок годности730 дн.
-
ПроизводительАО "Рыбпроминвест"
-
БрендМыс Слепиковского
-
СтранаРоссия
