Этот квас имеет мутноватый, насыщенный тёмно-коричневый цвет с характерной для живого продукта мелкой взвесью ржаной муки. Вкус у него специально адаптирован для холодных супов: в нём доминирует приятная, освежающая кислинка с едва уловимой солоноватостью, а сладость сведена к минимуму. Аромат яркий, хлебно-ржаной, с отчётливыми нотками свежего укропа и легкими пряными оттенками, которые идеально дополняют овощную нарезку. Газация умеренная, мягкая, чтобы окрошка не бурлила в тарелке, но при этом оставалась бодрящей. Этот квас создан именно как основа: он не перебивает вкус огурцов, редиса, яйца и мяса, а лишь обволакивает их своей честной хлебной кислинкой, превращая окрошку в настоящее летнее блюдо.
-
t° max хранения20
-
Срок годности120 дн.
-
ПроизводительООО КФ Вятич
-
БрендВятич
-
СтранаРоссия