Скумбрия неразделанная, потрошёная с головой, в блоках по 10 кг. Это тихоокеанская скумбрия (Scomber japonicus) китайского происхождения, которая ценится за свое сочное, умеренно жирное мясо с плотной текстурой . Размерный ряд 400-600 граммов делает её удобной для порционной нарезки. Благодаря своему насыщенному и слегка маслянистому вкусу, эта рыба отлично подходит для жарки, запекания, копчения и приготовления на гриле
-
t° max хранения-20
-
Срок годности730 дн.
-
ПроизводительКитай
-
Бренд3500/02534
-
СтранаКитай
