Мойва свежемороженая неразделанная, происхождение — Фарерские острова. Размерный ряд 35–45 штук в килограмме указывает на то, что это крупная и отборная рыба . Упаковка представляет собой два блока по 13 кг в гофрокоробе, общим весом 26 кг, что соответствует коду артикула (№174) .
Мясо мойвы из холодных фарерских вод отличается более плотной текстурой, высокой жирностью и насыщенным, приятным вкусом . Она универсальна в приготовлении и подходит для жарки, запекания, копчения и маринования . Свежемороженое сырье сохраняет все полезные свойства, включая содержание йода, селена и омега-3 жирных кислот .
-
t° max хранения-20
-
Срок годности730 дн.
-
ПроизводительFO 174. P/f Pelagos
-
БрендFO 174.
-
СтранаФарерские острова
