Жир-сырец говяжий корпусной - это ценный вид животного сырья высшего качества для мясоперерабатывающей. Благодаря строгому соблюдению ГОСТ и превосходным органолептическим свойствам продукт ВМК является лучшим выбором для профессионалов.Говяжий жир сырец корпусной ВМК широко применяется в колбасном производстве для повышения сочности и улучшения текстуры продукта. Он способствует формированию более плотной и сочной консистенции, придавая мясным изделиям привлекательный внешний вид и вкусовые качества.
-
t° max хранения-20
-
Срок годности182 дн.
-
ПроизводительООО "ПК ВМК"
-
БрендПК ВМК
-
СтранаРоссия