Говяжий язык — это деликатесный субпродукт с плотным, однородным мясом, которое после варки становится нежным и мягким. Вкус у него насыщенный, слегка сладковатый, без характерной для некоторых субпродуктов горчинки. Язык почти не содержит соединительной ткани, поэтому легко режется и хорошо усваивается. Он подходит для отваривания, заливного, салатов и закусок. Это ценный продукт с высоким содержанием белка и минимумом жира.
-
t° max хранения-20
-
Срок годности302 дн.
-
ПроизводительВМ СТАНДАРТ ООО
-
БрендВятский Мясной Стандарт
-
СтранаРоссия