Говяжья вырезка делается из плечевой части лопатки — самой мягкой части туши. Лучше всего приготовить ее на открытом огне или обжарить на сковороде гриль, а затем довести до нужной степени прожарки в духовке. Перед подачей дайте блюду немного отдохнуть, тогда все соки равномерно распределятся внутри кусочка.
-
t° max хранения-20
-
Срок годности365 дн.
-
ПроизводительООО "Классика мяса"
-
БрендКлассика мяса
-
СтранаРоссия
