Эти отруби имеют легкую, воздушно-хрустящую текстуру, которая при разжевывании издает характерный сухой треск. Вкус у них насыщенный, ржаной, с выраженными нотами бородинского хлеба — узнаваемой сладковатой кориандровой и тминной горчинкой. Они не острые и не соленые, а скорее обладают приятным, слегка пряным зерновым ароматом, напоминающим свежую выпечку из ржаной муки. При контакте с жидкостью отруби быстро впитывают влагу и набухают, становясь мягкими, но не размокая в кашу слишком резко. Их можно есть как самостоятельный хрустящий перекус, добавлять в йогурты, кефир или использовать вместо панировочных сухарей — в любом случае они сохраняют характерный «бородинский» отпечаток.
-
t° max хранения20
-
Срок годности365 дн.
-
ПроизводительЭль-Про
-
БрендЭльмика
-
СтранаРоссия