Эти шпроты представляют собой небольшие, целые тушки балтийской кильки или салаки, плотно уложенные рядками в ароматном растительном масле. Текстура рыбы мягкая, нежная, с лёгкой упругостью, при этом тушки легко отделяются друг от друга и сохраняют форму. Вкус насыщенный, копчёный, с характерным «шпротным» дымным ароматом и умеренной солёностью, с едва уловимой сладковатой нотой. Масло, в котором они находятся, пропитано запахом рыбы и копчения, имеет золотистый оттенок и используется для придания вкуса закускам. Такие шпроты хороши на бутерброде с чёрным хлебом, ломтиком лимона и свежей зеленью, а также в салатах (например, «Мимоза»), в качестве закуски к водке или просто как самостоятельное угощение.
-
t° max хранения20
-
Срок годности1095 дн.
-
ПроизводительООО РКЗ Вкусные консервы
-
БрендВкусные консервы
-
СтранаРоссия